'ดักแด้ไหม'ฤทธิ์เท่า'ไวอาก้า' ลดเสื่อมสมรรถภาพทางเพศ | เดลินิวส์
„'ดักแด้ไหม'ฤทธิ์เท่า'ไวอาก้า' ลดเสื่อมสมรรถภาพทางเพศ นักวิจัย มช. ร่วมกับกรมหม่อนไหม ค้นพบดักแด้ไหมของไทย ออกฤทธิ์ทางชีวภาพ เทียบเท่ายาไวอาก้า ค้นพบครั้งแรกของโลก เชื่อกระตุ้นราคาดักแด้ เตรียมส่งคณะแพทย์ศึกษาต่อยอด วันอังคารที่ 15 มีนาคม 2559 เวลา 18:42 น. เมื่อวันที่ 15 มี.ค. ผศ.ดร.สมชาย จอมดวง หัวหน้าสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เปิดเผยว่า ดักแด้ไหมเป็นผลพลอยได้จากการเลี้ยงไหมเพื่อผลิตรัง ซึ่งได้มีการศึกษาความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของดักแด้ไหมไว้บางส่วนแล้ว แต่ยังไม่ครอบคลุมพันธุ์ไหมไทยที่กรมหม่อนไหมส่งเสริมให้เลี้ยง ดังนั้นทางสาขาวิชาฯ จึงได้ร่วมกับทางกรมหม่อนไหม ทำการศึกษาเพิ่มเติมถึงคุณสมบัติต่างๆ เพราะต้องการเพิ่มรายได้ให้กับกลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงหม่อนไหม เนื่องจากที่ผ่านมาผู้เลี้ยงหม่อนไหมเริ่มลดจำนวนลงเพราะการจำหน่ายไหมนั้นได้ราคาไม่มาก และตัวดักแด้ก็ถูกนำไปขายในราคาถูกหรือให้กันฟรีๆ ด้วยแนวคิดดังกล่าว จึงได้ร่วมกับ นายวิโรจน์ แก้วเรือง นักวิชาการกรมหม่อนไหม นายนคร มหายศนันท์ นักวิชาการศูนย์หม่อนไหมเฉลิมพระเกียรติฯเชียงใหม่ นางเสาวณีย์ อภิญญานุวัฒน์ นักวิชาการเกษตรชำนาญการพิเศษศูนย์หม่อนไหมเฉลิมพระเกียรติฯ นครราชสีมา นางสาวจุฑารัตน์ จามกระโทก จากศูนย์หม่อนไหมเฉลิมพระเกียรติฯนครราชสีมา และนางสาวเดือนเพ็ญ วังเมา นักศึกษาป.โท คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เริ่มศึกษาคุณสมบัติอื่นๆ ว่าตัวดักแด้ไหมของไทยที่มีอยู่ถึง 7 สายพันธุ์นั้น มีคุณสมบัติแตกต่างกันอย่างไรและสายพันธุ์ไหนดีที่สุด ผศ.ดร.สมชาย กล่าวอีกว่า เมื่อทำการวิเคราะห์ความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระด้วยกันทั้งหมด 3 วิธี พบว่า พันธุ์นางน้อยศรีสะเกษ-1 และพันธุ์เหลืองสุรินทร์มีความสามารถในการต้านอนุมูลสูงสุดใกล้เคียงกัน และถือว่าสูงกว่าสายพันธุ์อื่นๆ ด้วย จึงเห็นได้ว่าพันธุ์ไหมที่น่าสนใจในการนำไปศึกษาการออกฤทธิ์ทางชีวภาพและการพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพได้แก่ พันธุ์เหลืองสุรินทร์ และ พันธุ์นางน้อยศรีสะเกษ-1 ระยะดักแด้ไหม และที่สำคัญเมื่อนำผลจากการศึกษาวิเคราะห์องค์ประกอบต่างๆ ไปตรวจสอบแล้ว นอกจากจะมีสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยปกป้องเซลล์ประสาทและสารที่ออกฤทธิ์ช่วยเพิ่มการเรียนรู้ ความจำป้องกันภาวะความจำบกพร่องที่เกิดจากโรคสมองเสื่อม หรือ อัลไซเมอร์และลดอันตรายจากการทำลายสมองเนื่องจากโรคหลอดเลือดสมอง แล้วในดักแด้ไหมมีฤทธิ์ลดสภาวะเสื่อมสมรรถภาพทางเพศที่เหนี่ยวนำด้วยแอลกอฮอล์ โดยส่งผลเพิ่มการทำงานของเอนไซม์ไนตริกออกไซด์ซินเธสซึ่งทำหน้าที่สร้างสารไนตริกออกไซด์ เกิดการขยายตัวของหลอดเลือด ทำให้เพิ่มการแข็งตัวของอวัยวะสืบพันธุ์เพศชาย ได้เหมือนกับยาไวอาก้าอีกด้วย นอกจากนี้ยังมีฤทธิ์ลดคอเลสเตอรอลในกระแสเลือด ตลอดจนลดการเกิดหลอดเลือดตีบ "ส่วนเรื่องที่ว่าจะนำไปรับประทานอย่างไรนั้น หากผู้ที่ได้ดักแด้สดมาก็อาจจะนำไปต้ม หรือ ทอด ก็แล้วแต่ โดยผลการวิเคราะห์หากเป็นดักแด้สด 22 ตัว จะมีความสามารถเท่ากับยาไวอาก้า 100 กรัม แต่การรับประทานสดจะเสี่ยง เนื่องจากตัวดักแด้อาจจะไม่สะอาดและอาจมีเชื้อโรคได้ ส่วนผู้ที่เป็นโรคอื่นๆ สามารถทานได้หรือไม่นั้น คิดว่าไม่น่าจะมีปัญหาอะไร เพราะดักแด้ไหม ก็เหมือนกับแมลงทอดทั่วไปไม่ได้ส่งผลอะไรในด้านอื่น เพราะถือเป็นอาหารชนิดหนึ่งอยู่แล้ว และเมื่อนำไปทำอาหารอาจจะทำให้สารดังกล่าวลดลงไปบ้าง อย่างกรณีทางด้านการศึกษาก็ได้นำไปทำเป็นผงชนิดพิเศษแล้วใส่ในแคปซูล ก็พบว่า มีสารแบบเดียวกับยาไวอาก้าถึง 80 เปอร์เซ็นต์ แต่หากนำไปทอดหรือต้มก็ต้องศึกษากันอีกครั้งว่า จะมีผลลัพธ์ออกมาได้เท่าไหร่ ซึ่งในอนาคตจะสามารถช่วยกระตุ้นราคาของตัวดักแด้ไหมให้มีราคาสูงขึ้นได้รวมถึงอาจจะให้ทางคณะแพทย์นำไปต่อยอดเรื่องของการรักษาโรคอื่นๆ ในอนาคต.. ความคิดเห็น“
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น